日期:2023-05-18来源:妈妈好孕网人气:13+
清洗蓝莓的正确方法:
1、用淀粉:淀粉的附着力很强,在盆里加入3勺淀粉,适量清水,倒入蓝莓,用手搅拌一下,静置10分钟,然后轻搓蓝莓,洗净即可。
2、用淡盐水:在盆里加入1勺食盐,搅拌几下,倒入蓝莓,浸泡10分钟左右,中间轻轻揉搓2-3次,然后用清水彻底冲洗干净即可。
3、用洗洁精:现在有很多洗洁精可以清洗水果,把适量洗洁精倒入盆里,加入适量清水搅拌至化开,倒入蓝莓,轻轻揉搓干净即可。
4、用淘米水:淘米水里含有淀粉和蛋白质,把蓝莓浸泡到淘米水里,等待几分钟,然后用手轻轻揉洗蓝莓,直到蓝莓清洗干净。
5、用小苏打:小苏打具有一定的附着力和清洁功能,而且无化学残留。在盆里加入2勺小苏打,然后再清洗蓝莓即可。
蓝莓是杜鹃花科、越橘属蓝果类型植物的俗称。多年生低灌木。灌木丛生,树体大小及形态差异显著。蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。通常由7-10朵花组成,花两性。蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形。蓝莓果实一般在花后70-90天成熟。果肉细软,多浆汁。种子细小,食用时可随果肉食下而不影响口感。
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